Els cervesers participants són C13 (La Pobla de Segur), La Vella Caravana (Menàrguens), Lo Perot (Penelles), Cerveses de Ponent (Seró), Espina de Ferro (Anoia), Les Clandestines (Montferri), La Segarreta (Santa Coloma de Queralt), Gàrgola (Sant Vicenç de Torelló), Picarda (Mequinensa), Cerberus (Artès), Quer (Berga), Casa Dalmases (Cervera) i Matoll (Belianes). Aquesta última marca coorganitza la fira al costat de l’Associació Agrat, a més de comptar amb suport de la Regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Tàrrega i la Diputació de Lleida.
En el decurs de la roda de premsa, Jordi Segarra, portaveu de Matoll, ha avançat que la fira targarina estrenarà noves varietats elaborades amb poma, pera i préssec. Per la seva part, Joan Salvadó, portaveu d’Agrat, ha explicat que enguany es vol potenciar el petits tasts de cervesa (com alternativa a la consumició sencera), per la qual cosa s’ha dissenyat un nou vas. Per la seva part, el regidor de Promoció Econòmica, Carles Pascual, i l’alcaldessa Rosa Maria Perelló han destacat el vessant comercial que suposa per a Tàrrega una fira d’aquestes característiques. En aquest sentit, s’ha subratllat l’aposta de Tàrrega pels productors gastronòmics de la zona.
La gran novetat d’enguany, però, serà el Destxapa’t, un corretapes per diferents restaurants de Tàrrega que tindrà lloc el divendres 3 de juny a la nit. Els participants recorreran quatre locals gastronòmics (Novum, Ateneu, Dpans i Kirikú) on tastaran una tapa acompanyada del maridatge d’una cervesa artesana escollida per a l’ocasió. Tots els participants tindran un obsequi i les places són limitades (preu: 15 euros · Reserves a les xarxes socials d’Agrat Tàrrega i agrat@agrat.cat).
En el decurs de la roda de premsa, Jordi Segarra, portaveu de Matoll, ha avançat que la fira targarina estrenarà noves varietats elaborades amb poma, pera i préssec. Per la seva part, Joan Salvadó, portaveu d’Agrat, ha explicat que enguany es vol potenciar el petits tasts de cervesa (com alternativa a la consumició sencera), per la qual cosa s’ha dissenyat un nou vas. Per la seva part, el regidor de Promoció Econòmica, Carles Pascual, i l’alcaldessa Rosa Maria Perelló han destacat el vessant comercial que suposa per a Tàrrega una fira d’aquestes característiques. En aquest sentit, s’ha subratllat l’aposta de Tàrrega pels productors gastronòmics de la zona.
Nou espai: el “catòdrom”
Dels tiradors només rajaran cerveses de comercialització limitada. A més, s’estrenarà el “catòdrom”, espai de maridatge de cerveses amb comentaris d’un especialista (preu: 8 euros). El “catòdrom” tindrà lloc a la 1 del migdia (maridatge amb xocolata artesana Aynousé d’Agramunt), a 2/4 de 6 de la tarda i a 2/4 de 8 del vespre. També en el terreny gastronòmic s’oferirà per dinar la tradicional paella feta amb cervesa (preu: 6 euros · Obsequi per a les 300 primeres persones que reservin a agrat@agrat.cat). Per sopar, el restaurant targarí La Cava elaborarà dues cassoles.La gran novetat d’enguany, però, serà el Destxapa’t, un corretapes per diferents restaurants de Tàrrega que tindrà lloc el divendres 3 de juny a la nit. Els participants recorreran quatre locals gastronòmics (Novum, Ateneu, Dpans i Kirikú) on tastaran una tapa acompanyada del maridatge d’una cervesa artesana escollida per a l’ocasió. Tots els participants tindran un obsequi i les places són limitades (preu: 15 euros · Reserves a les xarxes socials d’Agrat Tàrrega i agrat@agrat.cat).